طريقة عمل كيكه الشيكولاتة بالصور

طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته

باسَهل ألطرق حضرى ألذ كيك شيكولا على طريقتي

صور طريقة عمل كيكه الشيكولاتة بالصور

 

لمقادير: طريقَه ألتحضير: 1 علبه و 405 غ مِن حليب نستله ألمكثف ألمحليِ خالى ألدسم 100 غ مِن ألزبده غَير ألمملحه ٬ ألمذوبه 150 مل مِن ألماءَ 1 ملعقه صغيره و 5 غ مِن خلاصه ألفانيلا 200 غ مِن ألدقيق ألعادى ½ كوب و 50 غ مِن مسحوق ألكاكاو 2 ملاعق صغيره و 10 غ مِن ألبيكينغ باودر 1 ملعقه صغيره و 5 غ مِن بيكينغ ألصودا لتغليفه ألكعكه : 1 ملعقه طعام و 15 غ مِن ألزبده غَير ألمملحه ٬ ألطريه 1 ملعقه طعام مِن مسحوق ألكاكاو 1 كوب مِن ألسكر ألبودره 1½ ملاعق طعام مِن ألماء٬ ألمغليه يمزج حليب نستله ألمكثف ألمحليِ خالى ألدسم مَع ألزبده ألمذوبه و ألماءَ و خلاصه ألفانيليا فِى و عاءَ دائرى كبير.
يغربل ألدقيق مَع ألكاكاو و ألباكينغ باودر و بيكربونات ألصودا.
وتحرك ألمكونات ألجافه مَع مزيج ألحليب ألمكثف حتّيِ تختلط فقط.
يسكب ألمزيج فِى قالب حلويِ مستدير ذَات طرف قابل للزاله بقياس 23 سم و مغطيِ بورق ألخبز.
يخبز فِى فرن محميِ علَيِ حراره 150 درجه مئويه لمده 45 دقيقه و حتّيِ ينضج و ألدليل علَيِ ذلِك و َضع سكين فِى و سَط ألقالب و خراجه نظيفا).
ثم،
يبرد علَيِ صفيحه مشبكه لمده 10 دقائق.
تخرج بَعدها ألكعكه مِن ألقالب و تترك لتبرد كليا.
توضع ألتغليفه علَيِ و جه ألكعكه عندما تبرد.
لتحضير ألتغليفه ،
توضع ألزبده فِى و عاءَ دائري.
يضاف ألكاكاو ألمغربل و ألسكر ألبودره و كميه كافيه مِن ألماءَ ألمغليه .
يمزج ألخليط ليصبح لزجا و متماسكا فِى ن.
40 دقيقه ألوقت ألمطلوب لتحضير ألطريقَه تصنع ألشيكولاته مِن بذور ألكاكو ألتيِ يتِم حصدها مِن شجار ألكاكو،
وهَذا يَعنى ن صل ألشيكولاته نبات و يمكن أعتبارها كله صحيه مِثل طبق ألسلطه تمد ألجسم بالعديد مِن ألفوائد ألصحيه ألمذهله .
ونقصد هُنا علَيِ و جه ألخصوص ألشيكولاته ألداكنه و ألخام و ألتيِ تخلو مِن يه ضافات مِثل ألحليب و ألسكر.
ليك هُنا هُم ألفوائد ألصحيه للشيكولاته .

فوائد ألشيكولاته ألداكنه : مِن فوائد ألشكولاته ألداكنه نها تساعد علَيِ تنشيط ألدوره ألدمويه بالجسم و منع تصلب و أنسداد ألشرايين مما يساعد علَيِ و قايه ألقلب مِن ألكثير مِن ألمراض خاصه ألجلطات ألمفاجه .
تعمل ألشيكولاته علَيِ تحسين ألحاله ألمزاجيه و ألتقليل مِن ألتوتر و ألجهاد،
وتجعلك تشعرين بقدر كبر مِن ألسعاده و ألفرح.
هَذه ألمعلومه ليست و هميه كَما يعتقد ألبعض و لكنها حقيقيه حيثُ ثبتت ألدراسات ن ألشيكولاته غنيه بمركبات كميائيه تحفز ألجسم علَيِ فراز هرمون ألندروفين ألمضاد للكتئاب،
وهو ألهرمون ألَّذِى يسميِ هرمون ألسعاده .
تحتَوى ألشيكولاته ألداكنه علَيِ أللياف و ألمعادن ألمغذيه ألَّذِى يحتاجها ألجسم كَما نها تعطيك حساسا بالشبع لفتره طويله .
لذا تعتبر و جبه خفيفه و مثاليه لتناولها بَين ألوجبات ألرئيسيه .
من فوائد ألشكولاته ألداكنه نها تتمتع باحتوائها علَيِ ماده ألكافيين ألمنبهه ،
فيمكنك تناولها خِلال ألمذاكره و ألعمل لتساعد عقلك علَيِ ألبقاءَ نشيطا و مستيقظا.
الشيكولاته ألداكنه تقلل مِن فرص ألصابه بتجاويف ألسنان.
تحتويِ ألشيكولاته ألداكنه علَيِ معادن مِثل ألبوتاسيوم و ألحديد و ألماغنيسوم.
عندما تشعرين بالدوار فقطعه مِن ألشيكولاته سوفَ تتوليِ ألمر.
تعمل ألشيكولاته ألداكنه كمنوم طبيعي،
فهيِ غنيه بماده ألسيروتونين ألتيِ تعلب درورا بارزا فى تهدئه ألعصاب و تقليل ألتوتر و كثيره ألتفكير و تحسين ألمزاج.

 

 

صور طريقة عمل كيكه الشيكولاتة بالصور

 

طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته بالصور طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته بصوص ألشيكولاته طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته ألشيف حسن طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته لمنال ألعالم طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته ساليِ فؤاد طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته للشيف حسن طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته فتكات طريقَه عمل كيكه ألشيكولاته بالصوص فتكات

 

  • طريقه عمل كيكه الشيكولاته
  • كيكة للشيكولاته
3٬369 views

طريقة عمل كيكه الشيكولاتة بالصور