طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس

بالصور طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس 20160718 48

تعرفى على و صفة الثومية بالنشا المشهية من مجموعة و صفات صوص و تتبيله،

 

اعديها بهذه الطريقة المجربه

مقادير الثومية بالنشا
١ ملعقة كبيرة نشا الذره
٣ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ كوب ماء
رشة ملح
طريقة تحضير الثومية بالنشا
١.

 

يوضع النشا و الماء على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج شفاف يحتاج الى حوالى 3 دقائق).

٢.

 

يرفع من على النار و يترك ليبرد.

٣.

 

فى محضرة الطعام،

 

يوضع خليط النشا،

 

عصير الليمون،

 

الملح و الثوم ثم يخلط،

 

يوضع الزيت على شكل خيط رفيع حتى الحصول على السماكة المرغوبه.

 

1٬900 views

طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس