طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس


صوره طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس

تعرفى على وصفه الثوميه بالنشا المشهيه من مجموعه وصفات صوص و تتبيله،

اعديها بهذه الطريقه المجربه

مقادير الثوميه بالنشا
١ ملعقه كبيره نشا الذره
٣ فص ثوم مهروس
٢ ملعقه كبيره عصير ليمون حامض
٣ ملعقه كبيره زيت نباتي
١ كوب ماء
رشه ملح
طريقه تحضير الثوميه بالنشا
١.

يوضع النشا و الماء على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج شفاف يحتاج الى حوالى 3 دقائق).

٢.

يرفع من على النار و يترك ليبرد.

٣.

فى محضره الطعام،

يوضع خليط النشا،

عصير الليمون،

الملح و الثوم ثم يخلط،

يوضع الزيت على شكل خيط رفيع حتى الحصول على السماكه المرغوبه.

 

1٬808 views

طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس