طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس


صوره طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس

تعرفيِ علَيِ و صفة ألثوميه بالنشا ألمشهيه مِن مجموعة و صفات صوص و تتبيله،
اعديها بهَذه ألطريقَة ألمجربه

مقادير ألثوميه بالنشا
١ ملعقة كبيرة نشا ألذره
٣ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ كوب ماء
رشه ملح
طريقَة تحضير ألثوميه بالنشا
١.
يوضع ألنشا و ألماءَ علَيِ ألنار مَع ألتحريك ألمستمر حتّيِ يصبح ألمزيج شفاف يحتاج اليِ حوالى 3 دقائق).

٢.
يرفع مِن علَيِ ألنار و يترك ليبرد.

٣.
فيِ محضره ألطعام،
يوضع خليط ألنشا،
عصير ألليمون،
الملح و ألثوم ثُم يخلط،
يوضع ألزيت علَيِ شَكل خيط رفيع حتّيِ ألحصول علَيِ ألسماكه ألمرغوبه.

 

1٬723 views

طريقه عمل التوميه بدون بيض ولا مايونيز بالبطاطس

1

صوره طريقة عمل مكرونة بالكريمة البيضاء

طريقة عمل مكرونة بالكريمة البيضاء

لمعكرونه ألبيضاءَ هِى صلصله مِن صل يطالي، تضاف ألصلصه عاده للمعكرونه و حيانا لبعض نواع …