طريقه عمل اللانشون



طريقة عمل اللانشون حيث  فى الونة الخيرة كثر الطلب على اللانشون ،

 

 

خاصة من قبل الصغار ،

 

 

فهم يعدونة و جبتهم المفضلة ،

 

 

لطعمة اللذيذ و لتوفرة و سهولة شرائة ،

 

 

و الهم سهولة صنعة في المنزل  لقد كتشف مؤخرا ضرار كثيرة ل اللانشون ،

 

 

لدخال بعض المواد السامة و المسرطنة في عملية تصنيعة ،

 

 

و قد حذر من تناولة .

 

صور طريقه عمل اللانشون

صور طريقه عمل اللانشون

 

و نورد هنا عدة طرق لصنع اللانشون في المنزل :
قومى و لا بتحضير المقادير ،

 

 

و ضعيها ما مك على الطاولة ،

 

 

كى لا تقومي بنسيان ى منها ،

 


المقادير هي : مكعبين من مرقة الدجاج ،

 

 

3 سنان من الثوم ،

 

 

3 حبهان ،

 

 

3 بيضات ،

 

 

3 حبات جبنة مثلثات ،

 

 

3 ملاعق طحين ،

 

 

و لا تنسى الفلفل الحمر و الملح و الزيت
_بعد ذلك قومى بوضع كل المقادير في الخلاط و اخلطيهم جيدا ،

 

 

بعض النساء يقمن بوضع الخليط في كواب من الستانلس و وضع المزيج في كياس بلاستيكية و ربطها جيدا ،

 

 

و تغليفها بورق من القصدير و سقاطها في و اني الماء المغلى ،

 

 

و بوضعة في كواب بعد العمل على فركها بالزيت في و اني يوجد فيها ماء بع غليانة ،

 

 

قومى بتغطيتها جيدا و وضعها على النارمن نصف ساعة لي ساعة حتى تنضج ،

 

بعد ن تجهز قومى بتقطيعها كما تريدين ،

 

 

و وضعها في الثلاجة حتى تبرد و يصبح طعمها لذ .

 

_يمكن لك ن تقومى بتزيينة بعد ن يصبح طازجا اللانشون ،

 

بحبيبات من المخلل بشتي نواعة فيمكن لك ن تضعى قطعا من مخلل الخيار حول اللانشون و هو في الطبق ،

 

 

و ن تقومى بعمل شرحات من الطماطموفردها فوق طبق اللانشون ،

 

و بقطع من الزيتون بعد فراغ الحبوب منه قومى ببرشة و توزيعة على اللانشون فهو يضفى طعما شهيا ،

 

 

و قطع دجاج مبروشة .

 



لا تكثرى من الماء المغلى في الناء لن اللانشون الموضوع في الكواب ،

 

 

و في الكياس ثناء الغليان يرتفع نحو السطح ،

 

 

فن كان الماء كثيرا عمل اللانشون على تساقطة منالناء

  • طريقة صنع اللانشون
  • طريقة عمل اللانشون بالصور فتكات

1٬458 views

طريقه عمل اللانشون