عمل الكراوية الشامية

عمل الكراوية الشاميه

 

من الذ المشروبات الشامية الككراوية اللذيذة التي تشعرنا بالدفء في فصل الشتاء و تتمتع بمذاق خاص فاليكم طريقة تحضيرها

 

صور عمل الكراوية الشامية

 

المقادير

 

نصف كيلو كراويه
نصف كيلو رز ناعم
سكر حسب الطلب
ماء
وللزينة
جوز الهند .

 

.

 

جوز مفروم ناعم .

 

.

 

صنوبر .

 

.

 

بندق .

 

.

 

فستق … لوز … كل شي مكسرات يعني

 

الطريقة

 

لتحضير عشر فناجين من الكراوية
يجب اولا خلط الكراوية مع الرز ناعم في و عاء كبير .

 

 

ثم
نتى بوعاء و نضع فيه عشر فناجين ماء و نضيف لهم عشر ملاعق من خليط الكروايه
والرز الناعم … ثم نضعهم على النار و مع التحريك المستمر
وعندما تغلى الكراوية جيدا نخفف من درجة الحرارة حتى نكمل التحضير على نار هادئة

 

ذا
كانت الكراوية خفيفة نضيف لها ما يلى نتى بكوب ماء و نضيف له ملعقتان من
خليط الكراوية و الرز الناعم لتعديل الوضع يعني … و نضعهم في الوعاء و مع
التحريك المستمر و باتجاة واحد و على نار هادئة .

 

.
وبعد ان تغلى جيدا نضع سكر حسب الطلب … شنو في ناس بتحبها دلعة و في ناس بتحبها و سط و في ناس بتحبها حلوة كتير

ومن ثم بعد وضع السكر نقوم بتحريكها على نار هادئة لمدة عشر دقائق .

 

.

 

و تنتهى الكراويه

 

 

نصب الكراوية في فناجين خاصة بالكراوية او ممكن زبادي صغيرة و نرش عليها جوز الهند و فوقة المكسرات حسب الطلب و الرغبه

صور عمل الكراوية الشامية

 

  • طريقة عمل الكراوية الشامية
667 views

عمل الكراوية الشامية