عمل الكريمة الجاهزة

صور عمل الكريمة الجاهزة

طريقة عمل الكريمه
قومى بفصل البياض عن الصفار من البيضة و خذى البياض و ضعية في و عاء ،

 

 

ثم اضيفى القليل من السكر و عصير الليمون ،

 

 

قومى بخفق المكونات جيدا بملعقة خشبية صغيرة ،

 

 

و استمرى في الخفق الى ان يبدا الخليط بالتكثف ،

 

 

ان و جدت ان الخليط لم تزد كثافتة ،

 

 

قومى باضافة المزيد من السكر و حركية جيدا .

 

ان كنت تحبين اضافة نكهة او لون الى الكريمة ،

 

 

اليك الطريقة لعمل ذلك قومى بجلب و عاء ،

 

 

ضعى فيه مقدارا مناسبا من اكواب الماء و السكر حسب الرغبة و كمية كافية من الحليب البودرة ،

 

 

قومى بوضعهم على الغاز الى ان يغلوا اضيفى الفانيلا و قومى بفقس عدد من البيضات مع اضافة كمية مناسبة من الدقيق و من ثم قومى بخلطهم في الخلاط جيدا ،

 

 

بعد ان يصبح الخليط جاهزا قومى بسكبة مع مزيج الحليب و السكر و الفانيلا على الغاز و قومى بتحريكة جيدا على نار هادئة ،

 

 

الي ان يجهز بكثافتة ،

 

قومى بسكب الكريمة في اوعية بكميات متساوية ،

 

 

و قومى باضافة الالوان التي تريدينها في كل و عاء قومى بوضع لون معين .

 

 

ثم اتركيهم في الثلاجة حتى يبردوا .

 

الكريمة السائلة

قومى بمزج كمية مناسبة من الحليب الناشف مع علبة زبادي مع اضافة كمية كافية من السكر و اضيفى ايضا كمية من الجبن كجبنة كيرى مع اضافة الجيلاتين و الماء الى المزيج ،

 

 

ثم قومى بخلطهم كلا في الخلاط الى ان تصبح كثيفة .

 


و لعمل كريمة الكاكاو ،

 

 

قومى بوضع هذه المكونات في الخلاط الى ان تزيد كثافتها و تصبح جاهزة
ضعى قشطة حسب الرغبة و كمية ملائمة من الحليب الناشف ،

 

 

مع اضافة كمية مناسبة من الكاكاو و اضيفى السكر حسب الرغبة ايضا .

 

كريمة الفراولة

قومى بجلب الكمية المطلوبة من الفراولة و قومى بغسلها جيدا قبل البدء ،

 

بعد ذلك قومى بهرسها جيدا ،

 

 

ثم اضيفى كمية مناسبة من السكر ،

 

 

مع اضافة الكريمة الجاهزة .

 


كريمة الليمون
قومى بوضع الحليب السائل بالكمية التي تريدين على النار ،

 

 

اعملى في و عاء جانبا على خفق صفار عدد من البيضات حسب الكمية المطلوبة ايضا بالسكر ،

 

 

و اضيفى اليهم في اثناء التحريك الطحين ،

 

 

بعد ذلك اجلبى الحليب الساخن و قومى بصبة شيئا فشيئا على الخليط ،

 

 

و قومى بوضع الخليط على النار مع الاستمرار في التحريك ،

 

 

الي ان تصبح الكريمة كثيفة ،

 

 

و اضيفى اليها عصير الليمون ،

 

 

ثم قومى بوضعها في الثلاجة حتى تجمد بعد ذلك اخفقى بياض البيض مع الفانيلا حتى تصبح كثيفه

  • طريقة عمل الكريما الجاهزة
  • مطبخ منال العالم عمل الكريمه الجاهزه
755 views

عمل الكريمة الجاهزة