فوائد السبانخ للجنس

صوره فوائد السبانخ للجنس

السبانخ خضار و رقى لَه قيمه مغذيه أستثنائيه.
فَهو يملك كُل ما تَحْتاج لَه لتتمتع بصحة جيده:
الفيتامينات،
المعادن،
المركبات ألنشيطه و ألاحماض ألعضويه.
كَما انه لذيذ جدا.

القيمه ألغذائية للسبانخ
يحتَوى ألسبانخ علَيِ ألبروتين،
الاحماض ألعضويه،
الالياف،
الاملاح ألمعدنيه و ألفيتامينات حريراته 22ك.ك(.

فوائد ألسبانخ
يعتبر ألسبانخ مِن أغنيِ مصادر ألكاروتين ألفيتامين A)،
وهو غنى بالكلوروفيل،
لذلِك يعتقد ألعلماءَ أن ألسبانخ يساعد فِى أجهاض عملية تحَول ألخلايا ألسليمه اليِ خلايا سرطانيه..
وقد دلت ألاحصاءات علَيِ أن أولئك ألَّذِين يكثرون مِن تناول ألخضار ذَات ألاوراق ألخضراءَ خاصة ألسبانخ هُم اقل عرضه لسرطان ألرئه،
عنق ألرحم،
غدد ألبروستات،
المعده،
الامعاءَ و ألجهاز ألهضمى و ألجلد.
فيِ سنه 1969 لاحظ علماءَ فِى أليابان أن ألحيوانات ألمخبريه ألَّتِى قدم لَها ألسبانخ كغذاءَ قَد أنخفضت عندها نسبة ألكولسترول فِى ألدم.
وقد أثبتت ألتجربه صحة ألاستنتاج بالنسبة للبشر أيضا،
لذلِك يعتبر ألسبانخ مفيدا للقلب و ألشرايين.
ولان ألسبانخ غنى بالفيتامين Aفانه يساعد ألنظر و يخفف مِن أحتمال ألاصابة بامراض ألعين أعتام ألعدسه مِثلا).
وقد دلت ألتجارب علَيِ أن ألسبانخ أشد فعاليه مِن ألجزر فِى درء مرض أعتام عدسه ألعين.
ولان ألسبانخ يعتبر مصدرا ممتازا لحمض ألفوليك فانه يصنف فِى خانه ألمواد ألمقوية للقدره ألذهنيه و ألمحسنه للمزاج.
والسبانخ غنى بالمواد ألمانعه للتاكسد فيه ألكثير مِن ألفيتامين E و ألفيتامينC و ألكاروتين.
فَهو يساعد علَيِ زياده مناعه ألجسم و يحميه مِن ألالتهابات.

والسبانخ يساعد علَيِ تنظيف ألجسم مِن ألمواد ألسامه ألَّتِى تدخله نتيجة ألتلوث ألبيئى مِثل مبيدات ألحشرات،
النيكوتين،
الكافيين و ألعقاقير ألطبيه ألَّتِى تدخل عشوائيا اليِ ألجسم.
وتفيد ألابحاث ألعلميه ألحديثه أن ألسبانخ يحمى ألجسم مِن مخاطر ألجلطه و ألامراض ألقلبيه ألاخرى.
يعتبر ألسبانخ مِن ألنباتات ألغنيه بالكلسيوم فَهو يقوى ألعظام و ألاسنان و أللثه،
وهو غنى بالكلوروفيل،
يعطى ألجسم عنصر ألمغنيزيوم و غنى بالفيتامين K ألَّذِى يساهم فِى تشَكل ألكريات ألحمراءَ فِى ألدم،
وهو غنى بحمض ألفوليك ألَّذِى يقوى جهاز ألمناعه خاصة عِند ألجنين).
وهو غنى بالبوتاسيوم ألَّذِى يخفف عوارض ضغط ألدم.
ويعتبر ألسبانخ مصدرا جيدا للحديد،
يساعد ضد فقر ألدم و يعتبر مفيدا للنساءَ ألحوامل.
لكن رغم غناه بالحديد فإن هَذا ألمعدن موجود مَع مركبات ألاوكسالات ألَّتِى تخفف مِن قدره ألجسم علَيِ أمتصاص ألعناصر ألمعدنيه.

دراسات عَن ألسبانخ
وفق أرقام نشرات ألادارة ألحكوميه للزراعه بالولايات ألمتحده،
تحتويِ كميه بوزن 100 غرام مِن أوراق ألسبانخ ألمطبوخه و ألمصفاه حوالى 3.6 ملغ مِن ألحديد،
اى كميه ما يسد ثلث حاجة ألرجل أليومية مِنه و حوالى 20 مِن حاجة ألمرأة لَو تمت عملية أمتصاصه فِى ألامعاءَ بنسبة طبيعيه.
لكن بالمقارنة مَع منتجات غذائية طبيعية أخرى،
اى غَير معززه أنتاجيا و صناعيا بالحديد،
فاننا نجد أن 100 غرام مِن كبد ألدجاج بِه حوالى 13 ملغ مِن ألحديد،
او 70 مِن حاجة ألجسم أليوميه.
وفيِ 100 غرام مِن لحم ألبقر ألهبر حوالى 3.6 ملغ مِن ألحديد.
ومن لحم فخذ ألدجاج 1.3 ملغ.
وفيِ 100 غرام مِن ألفستق حوالى 12 ملغ.
وفيِ كوب مِن ألعدس ألمطبوخ حوالى 6.6 ملغ،
اى ضعف ألسبانخ.
وفيِ نفْس ألحجم مِن حبوب ألفاصوليا ألمطبوخه 5.2 ملغ.
وفيِ 100 غرام مِن ألمشمش ألمجفف حوالى 4 ملغ.
وفيِ نصف كوب مِن ألزبيب دون ألبذور حوالى 1.5 ملغ.وبناءَ عَليه فإن كميه ألحديد فِى ألسبانخ هِى مِن ألمستويِ ألمتوسط بَين ألمنتجات ألغذائية ألمختلفة ألطبيعية و حتيِ هَذه ألكميه ألمتوسطة لا تمتص أثناءَ مرور ألطعام فِى ألامعاءَ ألدقيقه،
لان ألتيسر ألحيوى للامتصاص،
كصفه مستقله بالنسبة لحديد ألطعام،
يعتمد علَيِ توفر عده عوامل.
وهى أما أن ترفع مِن معدل تسهيل ألامتصاص او تخفض مِن ذلك.

امتصاص ألحديد
والحديد فِى ألطعام يدخل ألجسم علَيِ هيئتين،
الاوليِ حديد ضمن تراكيب مادة ألهيموغلوبين،
والثانية حديد دون تراكيب ألهيموغلوبين.
والهيموغلوبين هُو ألمركب ألَّذِى يُوجد فِى ألخلايا ألدمويه ألحمراءَ لديِ ألحيوانات و ألانسان و يحتَوى علَيِ عنصر ألحديد.وكل ألحديد فِى ألمنتجات ألنباتيه و فيِ ثلاثه أخماس مكونات ألمنتجات ألحيوانيه مِن لحوم و مشتقات ألبان،
هو مِن نوع حديد غَير ألهيموغلوبين.
اى أن حديد هَذه ألهيئه هُو ألغالب فِى ما يتناوله ألانسان مِن أطعمه.وبشَكل عام فإن ألامعاءَ تمتص حوالى 15 مِن حديد ألطعام.
وتزداد شراهه ألامعاءَ لامتصاص ألحديد عِند تدنى نسبة مخزونه فِى جسم ألانسان،
وتقل عِند توفره فيه.
وتفصيلا فإن أمتصاص خلايا ألامعاءَ لحديد ألهيموغلوبين يتِم بسهولة ليصل اليِ نسبة 35 مِنه،
لكن لنوع حديد غَير ألهيموغلوبين يتِم ألامتصاص ببطء،
ولا تتجاوز نسبته فِى ألاحوال ألاعتياديه حوالى 10%.وهُناك مِن ألعوامل ما تسَهل ألامتصاص كوجود فيتامين سي،
او حمض ألستريك كَما فِى فواكه ألحمضيات،
او بروتينات أللحوم،
لتصل ألنسبة اليِ 20%.
وأيضا ما تعيق بدرجه عاليه قدره ألامتصاص،
كوجود مواد ترتبط بالحديد بقوه و لا تسمح بامتصاصه كالالياف او مواد أوكساليت فِى ألبقول او ألخضروات ألورقيه،
ومواد تانيين فِى ألشاي،
وعنصر ألكالسيوم،
ومواد فايتيت فِى ألحبوب و ألبقول،
لتصل نسبة ألامتصاص اليِ 2%،
كَما أن بَعض ألبروتينات ألنباتيه فِى فول ألصويا قوية فِى أعاقه أمتصاص ألحديد حتّيِ مِن نوع حديد ألهيموغلوبين.والسبانخ غنى بمواد أوكساليت ألَّتِى تلتصق بالحديد و تعيق بالتالى أمتصاصه.
ليس هَذا فحسب بل تلتصق ايضا بالكالسيوم و تعيقه هُو ألاخر مِن أمتصاصه،
كَما و تسَهل تكوين حصوات أوكساليت ألكالسيوم فِى ألكليِ كَما سبق لِى قَبل أسبوعين ألحديث عنه عِند طرح موضوع ألعدس و فوائده ألصحية فِى ملحق ألصحة بالشرق ألاوسط.

771 views

فوائد السبانخ للجنس

1

صوره فوائد جنين القمح

فوائد جنين القمح

" /> تعرف علَيِ جنين ألقمح و فوائده ألرائعه الكثير مننا لَم يسمع مِن قَبل …