فوائد بذور الكرفس فوائد زيت الكرفس



فوائد الكرفس فوائد بذور الكرفس فوائد زيت الكرفس

 

فوائد الكرفس  يحتوى الكرفس على حوالى 95 من الماء و بالتالي فهو قلوى و يحتوى على نسبة عالية من اللياف و لكن ستتفجى عندما تجد ن له خصائص صحية مذهلة .

 

 

و يعتبر الكرفس من هم الطعمة الصحية التي يجب تناولها يوميا .

 

 

و يحتوى على قائمة بالفوائد الصحية التي لا تصدق و ما تزال هذه القائمة في تزايد .

 

 

يعد الكرفس الخيار المثل ذا كنت ترغب في فقدان و زنك فالساق الواحد من الكرفس يحتوى على 10 سعرة حرارية .

 

لذلك ينبغى عليك ضافة الكرفس لى قائمة التسوق الخاصة بك و يمكنك الستمتاع به في السلطات و الشوربات و مع البطاطس .

 

 

يقلل الكرفس من اللتهابات ذا كنت تعانى من لام المفاصل و لتهابات الرئة و الربو و حتى حب الشباب ،

 

 

يمكنك تناول المزيد من الكرفس سيعمل على تهدئة اللم .

 

 

يعمل الكرفس علي  معالجة الرق يخفف الكرفس من الجهاد ،

 

فالمعادن التي توجد في الكرفس و خصوصا المغنسيوم و الزيوت العطرية تعمل على تهدئة الجهاز العصبى .

 

 

لذلك ينصح بتناول و جبة خفيفة من الكرفس في المساء و يفضل قبل الذهاب للنوم فهي مفيدة جدا للجسم.

 

يعمل الكرفس على توازن القلوية في الجسم  وبالتالي يحمى الجسم من مشاكل مثل الحموضة .

 

 

يساعد الكرفس على الهضم يمكنك عصر الكرفس و هذا مر جيد جدا للجهاز الهضمى .

 

 

و يحتوى الكرفس على نسبة عالية من الماء .

 

بالضافة لى نة يحتوى على اللياف الغير قابلة للذوبان ممل يسهل عملية البراز .

 

ولاحظ ن الكرفس له خصائص مدرة للبول و تنظيف القولون و يجب على من يعانوا من السهال تجنب تناولة .

 

 

يحتوى الكرفس على نسبة جيدة من الملاح بالرغم من ن الكرفس لا يحتوى على الصوديوم لا ن له نفس تثير ملح الطعام .

 

يحتوى الكرفس على نسبة الملح  فهو عضوى و طبيعي و عنصر ساسى لصحتك .

 

صور فوائد بذور الكرفس فوائد زيت الكرفس

يعتنى الكرفس بالعين يحتوى ساق الكرفس على 10 من الحتياجات اليومية لفيتامين A  ومجموعة من العناصر الغذائية التي تحمى عينيك و تمنع من حدوث الضمور و الذى ينتج مع التقدم في العمر .

 

 

يقلل الكرفس من نسبة الكوليسترول ثبتت الدراسات في جامعة شيكاغو نة بمجرد تناول ساقين من الكرفس يوميا يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول بمعدل 7 نقاط .

 

 

يقلل الكرفس من  ضغط الدم ثبت الدراسات ن الكرفس يحتوى على مركب نشط و يسمى البثالديز ،

 

 

يعمل على تنشيط الدورة الدموية و بالتالي يعمل الكرفس على تقليل ضغط الدم المرتفع.

 

يساعد الكرفس في نشيط الرغبة في العلاقة الحميمة هذه ليست مجرد قاويل فقد ثبت الدراسات ن الكرفس يحتوى على مركبين الندروستين و الندروستنول و هي مركبات تعمل تنشيط الرغبة في قامة علاقة حميمة .

 

وذلك عند تناول ساق واحد من الكرفس .

 

 

يحارب الكرفس السرطان تشير الدراسات في جامعة لينوى ن الكرفس يحتوى على نسبة عاليه  من الفلاونيدات و التي تعمل نمو الخلايا السرطانية ،

 

وبخاصة التي توجد في البنكرياس و قد ثبتت الدراسات يضا ن الكرفس يخر من تشكيل الخلايا السرطانية في الثدي .

 

 

و نعرض لك الفوائد الصحية للكرفس بالتفصيل   1.

 

يعمل الكرفس على تقليل ضغط الدم حيث يحتوى الكرفس على البثاليدز النشطة ،

 

 

و الذى يعمل على سترخاء عضلات الشرايين و بالتالي تعمل على تنظيم ضغط الدم و بالتالي تتمدد الوعيه.

 

و يعمل تقليل هرمونات التوتر و بالتالي يعمل على تقليل نقباض الوعية الدموية .

 

 

2. تعمل اللياف التي توجد في الكرفس على نقاص الوزن 3.

 

 يعرف ن الكرفس يحتوى على نسبة منخفضة من السعرات الحراريه.

 

و ن ساق واحدة من الكرفس تحتوى على سعرات حرارية منخفضة لكونة ملئ بالسليلوز .

 

 

لذلك عند ضافة الكرفس لى قائمة طعامك و عنصر مهم عند فقدان الوزن .

 

 

4.

 

يحتوى الكرفس على الهرمونات و تعمل هذه الهرمونات النباتية على تهدئة الجهاز العصبى المركزى 5.

 

تعد و راق الكرفس مصدر جيد لمضادات الكسدة و هذه العناصر مثل الفلافونويد و الزيكستين و اللوتين و البيتا كاروتين و هي مضادات للكسدة و لها و ظائف و قائية من السرطان و تعمل على تقوية الجهاز المناعى .

 

 

6.تستخدم بذور الكرفس لعلاج نزلات البرد و يضا لتهاب المفاصل ،

 

ومراض الكبد و الطحال.

 

و ذلك لما ذكرة قد الطباء الهنود منذ العصور القديمة 7.

 

 يستخدم الكرفس في زيادة البول و ذلك طبقا لما ذكرة المركز الطبي في جامعة الميريلاند .

 

 

8.

 

و تستخدم يضا بذور الكرفس في علاج لتهابات المفاصل و اللتهابات عموما .

 

 

9.

 

يمكنك ستخلاص الزيوت من الكرفس و بالتالي تستطيع علاج لتهابات المفاصل .

 

 

10.

 

تساعد بذور و جذور الكرفس على زيادة فراز حليب الثدي .

 

 

11.

 

يعد الكرفس من الكربوهيدرات الذكية ،

 

حيث نة لا يحتوى على السكر البيض و ى مواد كميائية .

 

ويحتوى علي  نسبة عالية من العناصر الغذائية .

 

 

12-  يعد الكرفس طعام قلوى يفضل معظم الناس الطعمه  القلوية و قد يعانى من صعوبة بالغة عند فقدان الوزن .

 

 

13-  يساعد الكرفس على عملية الهضم .

 

 

حقائق مثيرة للهتمام يستخدم ملح الكرفس كنوع من التوابل المعروفة و يتم ستخدامها .

 

 

 تتغذى الخيول على الكرفس البرى و الذى بنمو في المستنقعات .

 

 

 تم العثور على باقات من و راق الكرفس في قبر توت عنخ مون و الذى توفى عام 1323 قبل الميلاد.

 

 يمكن تقطيع جذر الكرفس و تناولة مثل ى نوع من الخضروات .

 

 

القيمة الغذائية للكرفس  يعد الكرفس مصدر لفيتامين A ،

 

 

K  ،

 

C  وحمض الفوليك و البوتاسيوم .

 

 

 مصدر جيد للمعادن الهامة مثل البوتاسيوم و الفولاسين .

 

 

يحتوى على نسبة عالية من اللياف .

 

 

طريقة تخزين الكرفس من الافضل ن يبقى في الثلاجة ،

 

 

مع تقطيع السيقان .

 

 

نصائح لتناول و طبخ الكرفس نصيحة عند نقاذ الوزن يفضل تناول عيدان السياق .

 

ولذلك يفضل غسل عيدان الكرفس و تقطيعها و وضعها في الثلاجة و عندما تشعر بالجوع يمكنك تناول بضع من عيدان الكرفس .

 

 

 يمكنك ضافة الكرفس لى السلطات و يمكنك وضع الكرفس في الوعية العازلة للحرارة .

 

 

 يمكنك تناول عيدان الكرفس مع زبدة اللوز و زبدة الفول السوداني .

 

 

نصائح مفيدة عند ختيار الكرفس يجب ن تكون السيقان مستقيمة و يجب ن تكون الوراق طازجة و نقية .

 

 

و يجب ن تضع في عتبارك قاعدة مهمة و هي لون الكرفس يجب ن يكون داكن و ذا نكهة قوية .

 

 

يحتفظ الكرفس المفروم الطازج بالعناصر الغذائية الموجودة فيه حتى بضع ساعات .

 

 

عند وضع الكرفس على البخار يحتفظ بنسبة 99 من عناصرة الغذائية .

 

 

تنبيهات  يمكن ن يتسبب الكرفس في حساسية شديدة و خاصة من و لئك الذين يعانون من حساسية الكرفس .

 

ويضا تجنب تناول الطعمة التي تحتوى على الكرفس فهي لها نفس التثير حتى لو كان الكرفس بنسبة ضئيلة .

 

 

 يحتوى الكرفس على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ،

 

لذلك يعتقد البعض نة بمجرد تناول الكرفس فقط في النظام الغذائى كافى لنقاص الوزن .

 

ومع ذلك فن 1/2 كوب من الكرفس المفروم يحتوى على 8 سعرات حرارية و بالتالي لا يفى من عدد السعرات الحرارية المطلوبة في اليوم الواحد .

 

 

و صفات لذيذة يدخل فيها الكرفس  يمكنك ضافتة مع التوت البرى و البصل و تناولة في العطلات و الحتفالات .

 

 

يدخل الكرفس في السلطات .

 

 

 يمكنك تناول الكرفس مع الفوكادو .

 


صور فوائد بذور الكرفس فوائد زيت الكرفس

  • الكرفس
  • الطعمة القلوية
  • اهمية بذور الكرفس
  • بذور الكرفس
  • صور بذور الكرافس
  • طبخ الفول مع الكرفس

2٬036 views

فوائد بذور الكرفس فوائد زيت الكرفس