كتاب حلويات جافة



صور كتاب حلويات جافة

العجين:
250غ زبده
1/2 كاسشاى زيت نباتي
1/4 كيلوسكر ناعم
بيضتان
ملعقة صغيرة فانيلا
الدقيق حسب الخليط
الحشوه:
150غ فواكة جافه
150غ زبيب
250غ لوز محمر و مهروس
50غ فستق مهروس نيسلى مطهو حتى صبح كاراميل ملمع و ما دة غذائية ملصقة
طريقة التحضير
العجين،

 

نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نتركها لترتاح.
+
على طاولة العمل بالدلاك اي المشبك نبسط العجين ثم نقطع بقالب خاص و نضعها بصينية خاصة ثم ندخلها الفرن لا نتركها تتحمر كثيرا و نخرجها.
+
الحشوه: نضع الفواكة الجافة اللوز الزبيب الفستق مهروس الملمع الاصق الكراميل نخلط الكل جيدا ثم نح شي القوالب ثم نرجعهم للفرن دقيقتين و نخرجهم نتركهم يبردو ثم نقدمهم.

حلويات جافة

حلويات جافة 2016

الحلويات الجافة

اجمل الحلويات الجافة

حلويات العيد الجافه

حلويات جافة بالصور والمقادير

صابلي ساهل

موديلات حلويات جافة

3٬238 views

كتاب حلويات جافة