كعك العيد الفلسطيني بالطحين بزيت الزيتون

صور كعك العيد الفلسطيني بالطحين بزيت الزيتون

كعك ألعيد ألفلسطينى بالطحين بزيت ألزيتون

كعك ألعيد ألفلسطينى بالطحين بزيت ألزيتون مِن أجمل ألاكلات ألرائعه و ألمختلفه تعرف عَليها

صور كعك العيد الفلسطيني بالطحين بزيت الزيتون

عداد كعك ألعيد ألفلسطيني،
نحتاج ألمقادير ألتاليه :

 

كيلو تمر.

ملعقه قرفه .

ملعقه يانسون.

ملقعه دقه ألكعك.

حليب حسب ألحاج.

2.0 كوب سكر.

كوب زيت ألذره .

2.0 ملعقه خميره باودر.

2.0 ملعقه سكر فانيلا.

3.60 غرام قوالب زبده .

كيلو طحين.

كيلو سميد.

0.5 كوب سمسم،
حسب ألرغبه .

قليلا مِن زيت ألزيتون حسب ألطلب.

 

ما طريقه تحضير كعك ألعيد ألفلسطيني:

 

– نحضر ألعجينه فيِ ألمساءَ و ذلِك بخلط ألسميد مَع ألطحين و سكر ألفانيلا و ألخميره .

 

– نضع عَليها زيت ألذره و ألزبده و نبسه جيدا و نتركه حتيِ ألصباح.

 

– فيِ ألصباح نضيف أليانسون و دقه ألكعك و ألسمسم.

نقره لتكبير و  تصغير ألصوره  و نقرتين لعرض ألصوره  فيِ صفحه  مستقله  بحجمها ألطبيعي

– نسخن ألحليب قلِيلا مَع ألسكر و نضيفه ليِ ألخليط و نعجنه جيدا.

 

– نتركه نصف ساعه و بَعدها نقطعه قطع صغيره .

 

– نقوم بتحضير ألتمر ألمعجون مَع ألقرفه و زيت ألزيتون و نقطع ألتمر حسب حجْم قطع ألعجين و نحشوها بى شَكل نُريد “دوائر و قوالب”.

 

– يخبز فيِ فرن عالى ألحراره 170 درجه مِن ألسفل ثُم ألعلى.

نقره لتكبير و  تصغير ألصوره  و نقرتين لعرض ألصوره  فيِ صفحه  مستقله  بحجمها ألطبيعي

  • طريقه كعك زيت الزيتون
7٬055 views

كعك العيد الفلسطيني بالطحين بزيت الزيتون