كفتة الجمبرى بدون ارز

كفتة الجمبريِ بِدون ارز

طريقَة عمل الجمبريِ بِدون رز بِكُل سهولة وطعمة تحففة

صور كفتة الجمبرى بدون ارز

1 كيلو جمبريِ مقشر

2 كوب ارز واحد مطحون

3 ستة فصوص ثوم

4 بصلة واحدة

5 ملح

6 فلفل اسود ناعم

7 كمون

8 شطة

9 نعناع

10 بقدونس و كزبرة و شبت

11 وللقيا بالصلصة كوبان طماطم و بصل وزيت

 

 

 

صور كفتة الجمبرى بدون ارز

 

نقوم بفصل ربع كمية الجمبريِ ونخلط الباقيِ مَع كُل المكونات ونضربهم فِيِ الكبة

2 مِن ثُم ندق ربع كمية الجمبريِ وندق خفيف و نفرمهم بستخدام اصابع اليد ونضيفهم اليِ الخليط ومن ثُم نعجنهم
.

3 يشَكل اصابع ومن ثُم نقليِ فِيِ الزيت

4 نصف الكمية تقدم فِيِ طبق مَع البقدونس

5 ما الباقيِ يوضع فِيِ صلصة الطماطم

6 لعمل الصلصة نقوم بتسخين القليل مِن الزيت ويضاف اليه البصل المفروم حتّى يصفر ومن ثُم نضيف الطماطم ونتبلها بقليل مِن الملح والفلفل والكمون والشطة حسب رغبة الشخص

 

 

 

 

 

 

http://new-all.1.top-new.co/images/5/962f9b855f4f93e0c1bc547c1cbcfbcd.jpg

  • طريقة عمل كفتة الجمبرى بدون ارز
ارز الجمبرى بدون كفتة 1٬497 views

كفتة الجمبرى بدون ارز