كيفية تحضير البسبوسة

صور كيفية تحضير البسبوسة

 

الكمية تكفي: 10 اشخاص

المقادير:
4 حبات بيض
كاس كبير حليب
كاس كبير زيت المائده
كاس كبير سكر عادي
3 كووس كبيرة سميد متوسط او من الاحسن خشن
1 خميرة كيميائيه

الشاربات
1 لتر ماء
كاس كبير سكر عادي
12 حبة ليمون

طريقة عمل البسبوسة – كيفية تحضير البسبوسة في البيت – بسبوسة بالصور

طريقة التحضير:
بالخلاط الكهربائى نخلط البيض جيدا السكر ثم نضيف باقى المقادير مع الخلط الجيد حتى تصبح العجينة بيضاء.
ثم نطلى صينية الفرن بالزيت و نرشها بقليل من السميد بعدها نصب الخليط
فى حين بكون الفرن قد سخن قليلا ندخل الصينية على نار 180° نشعل الفرن من القاعدة حتى تحمر الجوانب ثم نشعل من الاسفل حتى الاحمرار الكلي
نخرج الصينية من الفرن و نسقيها بالشاربات كلها و نتركها ترتاح مدة 12 ساعة بعدها ترشها سواءا بالكوكاو المرحى او شيئ من اختيارك انت.

طريقة تحضير الشاربات
فى و عاء و على نار مرتفعة بعض الشيئ نضع المكونات تغلى جيدا حتى تجف ربع الكميه
ثم نتركها تبرد قليلا

544 views

كيفية تحضير البسبوسة