كيفية تحضير البسبوسة

صور كيفية تحضير البسبوسة

 

الكمية تكفي: 10 اشخاص

المقادير:
4 حبات بيض
كاس كبير حليب
كاس كبير زيت المائدة
كاس كبير سكر عادي
3 كووس كبيرة سميد متوسط أو مِن الاحسن خشن
1 خميرة كيميائية

الشاربات
1 لتر ماء
كاس كبير سكر عادي
12 حبة ليمون

طريقَة عمل البسبوسة – كَيفية تحضير البسبوسة فِيِ البيت – بسبوسة بالصور

طريقَة التحضير:
بالخلاط الكهربائيِ نخلط البيض جيدا السكر ثُم نضيف باقيِ المقادير مَع الخلط الجيد حتّى تصبح العجينة بيضاء.
ثم نطليِ صينية الفرن بالزيت و نرشها بقليل مِن السميد بَعدها نصب الخليط
فيِ حين بكون الفرن قَد سخن قلِيلا ندخل الصينية عليِ نار 180° نشعل الفرن مِن القاعدة حتّى تحمر الجوانب ثُم نشعل مِن الاسفل حتّى الاحمرار الكلي
نخرج الصينية مِن الفرن و نسقيها بالشاربات كلها و نتركها ترتاح مدة 12 ساعة بَعدها ترشها سواءا بالكوكاو المرحيِ أو شيئ مِن اختيارك انت..

طريقَة تحضير الشاربات
فيِ وعاءَ و عليِ نار مرتفعة بَعض الشيئ نضع المكونات تغليِ جيدا حتّى تجف ربع الكمية
ثم نتركها تبرد قلِيلا

البسبوسة تحضير كيفية 264 views

كيفية تحضير البسبوسة