كيفية تحضير البسبوسة

صور كيفية تحضير البسبوسة

 

الكميه تكفي: 10 اشخاص

المقادير:
4 حبات بيض
كاس كبير حليب
كاس كبير زيت المائده
كاس كبير سكر عادي
3 كووس كبيرة سميد متوسط أو مِن الاحسن خشن
1 خميره كيميائيه

الشاربات
1 لتر ماء
كاس كبير سكر عادي
12 حبه ليمون

طريقَة عمل البسبوسه – كَيفية تحضير البسبوسه فِيِ البيت – بسبوسه بالصور

طريقَة التحضير:
بالخلاط الكهربائيِ نخلط البيض جيدا السكر ثُم نضيف باقيِ المقادير مَع الخلط الجيد حتّى تصبح العجينه بيضاء.
ثم نطليِ صينيه الفرن بالزيت و نرشها بقليل مِن السميد بَعدها نصب الخليط
فيِ حين بكون الفرن قَد سخن قلِيلا ندخل الصينيه عليِ نار 180° نشعل الفرن مِن القاعده حتّى تحمر الجوانب ثُم نشعل مِن الاسفل حتّى الاحمرار الكلي
نخرج الصينيه مِن الفرن و نسقيها بالشاربات كلها و نتركها ترتاح مده 12 ساعه بَعدها ترشها سواءا بالكوكاو المرحيِ أو شيئ مِن اختيارك انت.

طريقَة تحضير الشاربات
فيِ وعاءَ و عليِ نار مرتفعه بَعض الشيئ نضع المكونات تغليِ جيدا حتّى تجف ربع الكميه
ثم نتركها تبرد قلِيلا

285 views

كيفية تحضير البسبوسة