كيفية تحضير كريمة الحليب

صور كيفية تحضير كريمة الحليب

كيفية  تحضير كريمة الحليب

طرق مبسطه لتحضير كريمة الحليب الشهية

صور كيفية تحضير كريمة الحليب

كريمة الحليب بطريقَة ولا اسهل

قوميِ بفصل البياض عَن الصفار مِن البيضة وخذيِ البياض وَضعيه فِيِ وعاءَ
ثم ضيفيِ القليل مِن السكر وعصير الليمون
قوميِ بخفق المكونات جيدا بملعقة خشبية صغيرة
واستمريِ فِيِ الخفق لِيِ ن يبد الخليط بالتكثف
ن وجدت ن الخليط لَم تزد كثافته
قوميِ بضافة المزيد مِن السكر وحركيه جيدا

ن كنت تحبين ضافة نكهة و لون لِيِ الكريمة
ليك الطريقَة لعمل ذلك : قوميِ بجلب وعاءَ
ضعيِ فيه مقدارا مناسبا مِن كواب الماءَ والسكر حسب الرغبة وكمية كافية مِن الحليب البودرة
قوميِ بوضعهم عليِ الغاز لِيِ ن يغلوا ضيفيِ الفانيلا وقوميِ بفقس عدَد مِن البيضات مَع ضافة كمية مناسبة مِن الدقيق ومن ثُم قوميِ بخلطهم فِيِ الخلاط جيدا
بعد ن يصبح الخليط جاهزا قوميِ بسكبه مَع مزيج الحليب والسكر والفانيلا عليِ الغاز وقوميِ بتحريكه جيدا عليِ نار هادئة
ليِ ن يجهز بكثافته

قوميِ بسكب الكريمة فِيِ وعية بكميات متساوية
وقوميِ بضافة اللوان الَّتِيِ تُريدينها فِيِ كُل وعاءَ قوميِ بوضع لون معين
ثم تركيهم فِيِ الثلاجة حتّى يبردوا

الكريمة السائلة :

 

قوميِ بمزج كمية مناسبة مِن الحليب الناشف مَع علبة زباديِ مَع ضافة كمية كافية مِن السكر وضيفيِ يضا كمية مِن الجبن كجبنة كيريِ مَع ضافة الجيلاتين والماءَ لِيِ المزيج
ثم قوميِ بخلطهم جميعا فِيِ الخلاط لِيِ ن تصبح كثيفة
.

ولعمل كريمة الكاكاو
قوميِ بوضع هَذه المكونات فِيِ الخلاط لِيِ ن تزيد كثافتها وتصبح جاهزة :

ضعيِ قشطة حسب الرغبة وكمية ملائمة مِن الحليب الناشف
مع ضافة كمية مناسبة مِن الكاكاو وضيفيِ السكر حسب الرغبة يضا

كريمة الفراولة :
قوميِ بجلب الكمية المطلوبة مِن الفراولة وقوميِ بغسلها جيدا قَبل البدء
بعد ذلِك قوميِ بهرسها جيدا
ثم ضيفيِ كمية مناسبة مِن السكر
مع ضافة الكريمة الجاهزة

كريمة الليمون :

قوميِ بوضع الحليب السائل بالكمية الَّتِيِ تُريدين عليِ النار
اعمليِ فِيِ وعاءَ جانبا عليِ خفق صفار عدَد مِن البيضات حسب الكمية المطلوبة يضا بالسكر
وضيفيِ ليهم فِيِ ثناءَ التحريك الطحين
بعد ذلِك اجلبيِ الحليب الساخن وقوميِ بصبه شيئا فشيئا عليِ الخليط
وقوميِ بوضع الخليط عليِ النار مَع الستمرار فِيِ التحريك
ليِ ن تصبح الكريمة كثيفة
وضيفيِ ليها عصير الليمون
ثم قوميِ بوضعها فِيِ الثلاجة حتّى تجمد بَعد ذلِك خفقيِ بياض البيض مَع الفانيلا حتّى تصبح كثيفة

http://foodonia.com/wp-content/uploads/2014/01/foodonia_38575.jpg

http://new-all.1.top-new.co/images/5/361b6ab097949fe5edb64a11f5a47fd9.jpg

  • طريقة عمل كريمة الحليب بالصور
  • تزين كيك
  • طريقة تحضير كريم فريش في المنزل
  • كريم شانتيه
الحليب تحضير كريمة كيفية 6٬483 views

كيفية تحضير كريمة الحليب