كيفيه عمل الغوريبه بطريقة سالى فؤاد

كيفية عمل الغوريبه بطريقَة ساليِ فؤاد

اليَوم هقدملكُم وصفه للشيف ساليِ فؤاد بجد هتججن للغريبه تعالو نشاهدها سويا

صور كيفيه عمل الغوريبه بطريقة سالى فؤاد

  • جم سمنه
  • 250 جم دقيق ابيض
  • 70 جم سكر بودره
  • للزينه
  • فستق أو لوليِ فضي

يخلط السمن مَع السكر جيد جداً ثُم يضاف الدقيق ثُم يعجن قلِيلا.

يكور و يرص عليِ صينيه فاتحه مدهونه سمن قلِيل.

يدخل الفرن عليِ 120 درجه فَقط تخرج مِن الفرن و هِيِ مازالت بيضاء.

معلومه هامه لمعرفه ان الغريبه جاهزه للخروج مِن الفرن انك ترجيِ الصينيه قلِيلا و إذا اتحركت الغريبه مِن مكأنها فهَذا دليل عليِ النضج.

مهم جداً أنها تخرج بيضاءَ للحصول عليِ غريبه ناعمه جدا
كل ما تطول فِيِ الفرن تقل نعومتها.

اتركيها تبرد تماما قَبل التقديم.

للحفاظ عليِ الغريبه فتره طويله ينصح بوضعها فِيِ علبه محكمه الغلق.

صور كيفيه عمل الغوريبه بطريقة سالى فؤاد

http://new-all.1.top-new.co/images/5/413e658db9f22064e3fe9b6b891333a5.png

 

 

 

 

7٬531 views

كيفيه عمل الغوريبه بطريقة سالى فؤاد