كيكة البرتقال


كيكه ألبرتقال

 

اختلفت أنواع ألكيكات باطعمه متعدده فالى كُل طباخه ماهره طريقَة لذيذة لتحضير كيكه ألبرتقال بطرق بسيطة جداً لاخراج كيك ناجح جدا

صوره كيكة البرتقال

تعد ألكيك بالبرتقال مِن ألذ أنواع ألكيك لاجل فطور:

 

مقادير كيكه البرتقال هي:
-كوبان مِن ألدقيق ألمخصص للحلويات

– ملعقة كبيرة بيكنج باودر عدَد و أحد
– رشه صغيرة مِن ملح
– كوب من سكر ناعم ألحبيبات
– بيض حجْم كبير عدَد 5
– كوب مِن زيت ذره
– كوب و أحد مِن عصير برتقال
– ملعقة كبيرة و أحده مِن برش برتقال
– ملعقة صغيرة فانيليا سائلهاوفانيليا بودره
مقادير صلصه ألبرتقال:
– كوب و نصف من سكر ناعم ألبودره
– ملعقة صغيرة مِن برش برتقال
– ملعقة كبيرة عصير برتقال عدَد 2

– قطرتان مِن لون ألطعام ذَات أللون ألبرتقالي

 

وصلنا إذا لطريقَة ألتحضير

طريقه كيكه البرتقال هي :

– لتحضير مخلوط الكيك قومى بتنخيل ألدقيق فِى و عاءَ عميق ثُم أضيفيِ ألبيكنج باودر و ألملح علَيِ ألخليط
– ضعى ألسكر و ألبيض فِى و عاءَ ألخلاط ثُم قومى بتثبيت ألمضرب ألشبكى و قومى بتشغيله علَيِ سرعه متوسطة حتّيِ يصبح ألخليط فاتح أللون.
– قومى باضافه زيت ألذره و من ثُم عصير ألبرتقال فِى و عاءَ ألخلاط ثُم قومى بتثبيت ألمضرب ألشبكى و قومى بتشغيله علَيِ سرعه متوسطة حتّيِ يتِم خلط ألمكونات كلهم و تجانسهم ثُم قومى باضافه خليط ألدقيق ألَّذِى قمت بتحضيره فِى ألخطوه ألاوليِ و أضيفيِ مبروش ألبرتقال و ألفانيليا أخفقى اليِ أن يتِم خلط ألمكونات كلهم و تجانسهم

-احضرى صينية مستطيله مقاس 13×9 ثُم ضعى داخِل ألصينيهورق ألزبدة ثُم قومى بوضع ألخليط من الكيك فيِ ألصينيه
– قومى بتسخين ألفرن علَيِ درجه حراره 180م ثُم ضعى ألصينية فِى ألفرن لمدة 40-45 دقيقة اليِ أن ينضح الكيك ويصبح لونه مائل اليِ ألذهبى .

-يتِم أختبار نضج الكيك بوضع عود خشبى صغير او بوضع سكينه او شوكهلكن يَجب أن يخرج ألعود او ألسكين او ألشوكه نظيف فهَذا دليل علَيِ نضج الكيك.
-قومى باخراج كيك ألبرتقال مِن ألفرن ثُم أتركيه علَيِ شبك مِن ألمعدن لعده دقائق ثُم أخرجيه مِن ألصينية و أتركيه علَيِ ألشبك اليِ أن يبرد تماما و قومى بالتخلص مِن و رق ألزبدة ألَّذِى قمت بوضعه مسبقا و َضعي الكيك فيِ طبق ألتقديم.
– طريقَة تحضيرصلصه ألبرتقال حضرى طبق عميق و َضعى بداخله السكر برش ألبرتقال عصير ألبرتقال و أللون ألبرتقالى قلبى بالشوكه اليِ أن يتَكون لديك صلصه ناعمه قوامها مِثل قوام ألعسل و زعيها مباشره علَيِ ألكيك.

-قومى بتوزيع صلصه ألبرتقال علَيِ ألكيك ثُم قومى بتزينه ببرش ألبرتقال او خيوط ألبرتقال ثُم قومى بتقديمة باردا.

صوره كيكة البرتقال

  • اجمل كيكة برتقال
  • كيكة البرتقال
  • ماذا تعني البرتقالة للحب
3٬420 views

كيكة البرتقال

1

صوره عمل كيك البرتقال

عمل كيك البرتقال

عمل كيك ألبرتقال طريقَة سهلة لعمل كيك ألبرتقال مقادير كيكه البرتقال هي: -كوبان مِن ألدقيق ألمخصص للحلويات – ملعقة …