كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

كيك كريم كراميل طريقه عمل الكيك لمنال العالم

وصفه سهله لعمل الكيك على طريقه الشيف منال العالم يارب تنال اعجابكم

بالصور كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم 20160717 17

طبقه الكراميل

طبقه الكراميل
1 كوب سكر
خليط الكريم
4/3 كوب سكر
3 حبه كبيره بيض
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
4/3 كوب حليب مجفف
2 كوب حليب
خليط الكيك
4/1 1 كوب دقيق
4/1 ملعقه صغيره ملح
2/1 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر
4/1 ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
2 حبه كبيره بيض
4/3 كوب سكر
2/1 كوب زيت ذره
2/1 كوب حليب
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
2 ملعقه كبيره بودره الكاكاو الساده
بالصور كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم 20160717 18

طريقه التحضير

1. سخنى الفرن لدرجه حراره 180م. احضرى قالب مستدير مقاس 9 بوصه.


2. خليط الكراميل: في مقلاه صغيره سخنى السكر الى ان يحترق و يصبح كراميل ضعيه في القالب اتركيه جانبا ليبرد.


3. خليط الكريم: في و عاء عميق ضعى السكر البيض الفانيليا الحليب المجفف و الحليب اخفقى باستعمال مضرب يدوى الى ان يختلط ثم صبيه فوق سكر الكراميل في القالب.


4. خليط الكيك: انخلى الدقيق الملح البيكنج باودر الصودا اتركيه جانبا.


5. في و عاء الخلاط ضعى البيض و السكر و اخفقى بالمضرب الكهربائى الى ان يصبح الخليط هشا اضيفى الزيت الحليب و الفانيليا.


6. اضيفى خليط الدقيق و قلبى بهدوء الى ان يختلط. صبى نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقه الكريم.


7. اضيفى الكاكاو الى بقيه خليط الكيك ثم صبيه فوق الخليط البيض.


8. ضعى القالب في صينيه اكبر منه املئى الصينيه بالماء.


9. ادخلى الصينيه الى الفرن لمده 45 50 دقيقه الى ان ينضج الكيك.


10. اتركى الكيك بالقالب الى ان يبرد تماما ثم ضعيه في الثلاجه لعده ساعات او طوال الليل. اقلبى الكيك على طبق تقديم له حافه لمنع تساقط الكراميل.

بالصور كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم 20160717
  • كيكة كرميل
  • وصفات نسلي كرميل
  • كيك كراميل وصفة
  • كيك بالكارمل منال العالم
  • كيفيت عمل سكر بنات
  • كريم كراميل منال العالم
  • طريقة كب كيك كراميل
  • صوري كيك كراميل
  • الكيك من منال العالم
  • اجمل وصفات كيك
5٬350 views

كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم