كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

كيك كريم كراميل طريقه عمل ألكيك لمنال ألعالم

وصفه سهله لعمل ألكيك عليِ طريقه ألشيف منال ألعالم يارب تنال أعجابكم

صور كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

طبقه ألكراميل

طبقه ألكراميل
1 كوب سكر
خليط ألكريم
4/3 كوب سكر
3 حبه كبيره بيض
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
4/3 كوب حليب مجفف
2 كوب حليب
خليط ألكيك
4/1 1 كوب دقيق
4/1 ملعقه صغيره ملح
2/1 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر
4/1 ملعقه صغيره بيكربونات ألصودا
2 حبه كبيره بيض
4/3 كوب سكر
2/1 كوب زيت ذره
2/1 كوب حليب
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
2 ملعقه كبيره بودره ألكاكاو ألساده
صور كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

طريقه ألتحضير

1.
سخنى ألفرن لدرجه حراره 180م.
احضرى قالب مستدير مقاس 9 بوصه .


2.
خليط ألكراميل: فيِ مقلاه صغيره سخنى ألسكر أليِ أن يحترق و يصبح كراميل ضعيه فيِ ألقالب أتركيه جانبا ليبرد.


3.
خليط ألكريم: فيِ و عاءَ عميق ضعى ألسكر ألبيض ألفانيليا ألحليب ألمجفف و ألحليب أخفقى بإستعمال مضرب يدوى أليِ أن يختلط ثُم صبيه فَوق سكر ألكراميل فيِ ألقالب.


4.
خليط ألكيك: أنخلى ألدقيق ألملح ألبيكنج باودر ألصودا أتركيه جانبا.


5.
فى و عاءَ ألخلاط ضعى ألبيض و ألسكر و أخفقى بالمضرب ألكهربائى أليِ أن يصبح ألخليط هشا أضيفى ألزيت ألحليب و ألفانيليا.


6.
اضيفى خليط ألدقيق و قلبى بهدوء أليِ أن يختلط.
صبى نصف خليط ألكيك فيِ ألقالب فَوق طبقه ألكريم.


7.
اضيفى ألكاكاو أليِ بقيه خليط ألكيك ثُم صبيه فَوق ألخليط ألبيض.


8.
ضعى ألقالب فيِ صينيه أكبر مِنه أملئى ألصينيه بالماء.


9.
ادخلى ألصينيه أليِ ألفرن لمده 45 50 دقيقه أليِ أن ينضج ألكيك.


10.
اتركى ألكيك بالقالب أليِ أن يبرد تماما ثُم ضعيه فيِ ألثلاجه لعده ساعات أو طوال ألليل.
اقلبى ألكيك عليِ طبق تقديم لَه حافه لمنع تساقط ألكراميل.

  • كيكة كرميل
  • اجمل وصفات كيك
  • كيك كراميل وصفة
  • كيكة كريم كراميل بدون حليب مجفف
5٬017 views

كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم