كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم


كيك كريم كراميل طريقة عمل الكيك لمنال العالم

وصفة سهلة لعمل الكيك على طريقة الشيف منال العالم يارب تنال اعجابكم

صوره كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

طبقه الكراميل

طبقه الكراميل
1 كوب سكر
خليط الكريم
4/3 كوب سكر
3 حبه كبيره بيض
1 ملعقة صغيره فانيليا سائله
4/3 كوب حليب مجفف
2 كوب حليب
خليط الكيك
4/1 1 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيره ملح
2/1 1 ملعقة صغيره بيكنج باودر
4/1 ملعقة صغيره بيكربونات الصودا
2 حبه كبيره بيض
4/3 كوب سكر
2/1 كوب زيت ذره
2/1 كوب حليب
1 ملعقة صغيره فانيليا سائله
2 ملعقة كبيره بودره الكاكاو الساده
صوره كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

طريقة التحضير

1.

سخني الفرن لدرجه حراره 180م.

احضري قالب مستدير مقاس 9 بوصه.


2.

خليط الكراميل:

في مقلاه صغيرة سخني السكر الى ان يحترق ويصبح كراميل ضعيه في القالب اتركيه جانبا ليبرد.


3.

خليط الكريم:

في وعاء عميق ضعي السكر البيض الفانيليا الحليب المجفف والحليب اخفقي باستعمال مضرب يدوي الى ان يختلط ثم صبيه فوق سكر الكراميل في القالب.


4.

خليط الكيك:

انخلي الدقيق الملح البيكنج باودر الصودا اتركيه جانبا.


5.

في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح الخليط هشا اضيفي الزيت الحليب والفانيليا.


6.

اضيفي خليط الدقيق وقلبي بهدوء الى ان يختلط.

صبي نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقه الكريم.


7.

اضيفي الكاكاو الى بقيه خليط الكيك ثم صبيه فوق الخليط البيض.


8.

ضعي القالب في صينية اكبر منه املئي الصينية بالماء.


9.

ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 45 50 دقيقة الى ان ينضج الكيك.


10.

اتركي الكيك بالقالب الى ان يبرد تماما ثم ضعيه في الثلاجه لعده ساعات او طوال الليل.

اقلبي الكيك على طبق تقديم له حافه لمنع تساقط الكراميل.

  • كيكة كرميل
  • اجمل وصفات كيك
  • صوري كيك كراميل
  • طريقة كب كيك كراميل
  • كريم كراميل منال العالم
  • كيفيت عمل سكر بنات
  • كيك كراميل وصفة
  • كيكة كريم كراميل بدون حليب مجفف
  • كيكه كريم كراميل
5٬191 views

كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم