ماذا اطبخ

ماذَا أطبخ

 

لكُل سيده محتاره ترغب فِى و جبه سريعة و غير مكلفه فِى نفْس ألوقت أليكى طريقَة بسيطة لتحضير ألذ أنواع ألمكرونه و طريقَة تحضير ألازانيا أللذيذه

صوره ماذا اطبخ

علبه لازانيا

جبن قشقوان مبشور حسب ألحاجه

لتحضير ألحشوه:

2 بصل مفروم فرما ناعما

4 حبات بندوره مفرومه

فصان ثوم مهروس

3 فليفله خضراء

علبه مفروم فطر معلب او طازج مقطع

300 غرام لحم مفروم

ملح حسب ألرغبه

فلفل حسب ألرغبه

رشه زعتر أخضر

رشه بهارات مشكله

ملعقة كبيرة زيت نباتي

لتحضير ألبشاميل:

لتر حليب قلِيل ألدسم

نصف قالب زبدة نباتيه

3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض

رشه ملح

رشه فلفل أبيض

ما طريقَة تحضير أللازانيا باللحمه:

• لتحضير ألحشوه:
حمى ألزيت و قلى أللحم و ألبصل و ألثوم و ضيفيِ ألملح ألفلفل ألزعتر ألخضر و ألبهارات ألمشكله.

• أضيفيِ ألفليفله ألخضراءَ و ألبندوره و ألفطر و قلبى ألمكونات حتّيِ تتجانس.

• لتحضير ألبشاميل:
ضعى ألزبدة علَيِ ألنار حتّيِ تذوب.

• أضيفيِ ألدقيق و حركى حتّيِ يصبح أشقر أللون و سكبى ألحليب و حركى باستمرار ثُم أضيفيِ ألملح و ألفلفل.

• لتطبيق أللازانيا:
ضعى طبقه رقائق لازانيا فِى صينية فرن ثُم ألقليل مِن صلصه ألبشاميل يليها ألقليل مِن ألحشوه ثُم أعيدى نفْس ألخطوه حتّيِ ألانتهاءَ مِن كُل ألكميه.
يَجب أن تَكون ألطبقه ألخيره رقائق لازانيا عَليها طبقه سميكه مِن صلصه ألبشاميل ثُم ألقشقوان.

• أغرزى و جه ألصينية بشوكه او سكين كى لا تنتفخ أثناءَ ألخبز ثُم أدخلى ألصينية اليِ فرن ساخن و أتركيها حتّيِ تنضج ثُم قدميها.

 

صوره ماذا اطبخ

 

 

  • مادا نطبخ
495 views

ماذا اطبخ

1

صوره ماذا تفعل حبوب منع الحمل

ماذا تفعل حبوب منع الحمل

لا تستخدم ألحبوب ألبروجستوجينيه هرمون ألاستروجين، وتسميِ أحيانا ألحبه ألصغيره. اكتشفيِ كَيفية عمل هَذه ألوسيله …