ماذا اطبخ

ماذَا اطبخ

 

لكُل سيده محتاره ترغب فِيِ وجبه سريعه وغير مكلفه فِيِ نفْس الوقت اليكيِ طريقَة بسيطه لتحضير الذ انواع المكرونه وطريقَة تحضير الازانيا اللذيذه

صور ماذا اطبخ

علبه لازانيا

جبن قشقوان مبشور حسب الحاجه

لتحضير الحشوه

2 بصل مفروم فرما ناعما

4 حبات بندوره مفرومه

فصان ثوم مهروس

3 فليفله خضراء

علبه مفروم فطر معلب أو طازج مقطع

300 غرام لحم مفروم

ملح حسب الرغبه

فلفل حسب الرغبه

رشه زعتر اخضر

رشه بهارات مشكله

ملعقة كبيرة زيت نباتي

لتحضير البشاميل:

لتر حليب قلِيل الدسم

نصف قالب زبده نباتيه

3 ملاعق كبيرة دقيق ابيض

رشه ملح

رشه فلفل ابيض

ما طريقَة تحضير اللازانيا باللحمه

• لتحضير الحشوه حميِ الزيت وقليِ اللحم والبصل والثوم وضيفيِ الملح الفلفل الزعتر الخضر والبهارات المشكله

• اضيفيِ الفليفله الخضراءَ والبندوره والفطر وقلبيِ المكونات حتّى تتجانس.

• لتحضير البشاميل: ضعيِ الزبده عليِ النار حتّى تذوب.

• اضيفيِ الدقيق وحركيِ حتّى يصبح اشقر اللون وسكبيِ الحليب وحركيِ باستمرار ثُم اضيفيِ الملح والفلفل.

• لتطبيق اللازانيا: ضعيِ طبقه رقائق لازانيا فِيِ صينيه فرن ثُم القليل مِن صلصه البشاميل يليها القليل مِن الحشوه ثُم اعيديِ نفْس الخطوه حتّى الانتهاءَ مِن كُل الكميه
يَجب ان تَكون الطبقه الخيره رقائق لازانيا عَليها طبقه سميكه مِن صلصه البشاميل ثُم القشقوان.

• اغرزيِ وجه الصينيه بشوكه أو سكين كيِ لا تنتفخ اثناءَ الخبز ثُم ادخليِ الصينيه اليِ فرن ساخن واتركيها حتّى تنضج ثُم قدميها.

 

صور ماذا اطبخ

 

 

  • مادا نطبخ
447 views

ماذا اطبخ