معمول التمر بالطحين



 

 

صور معمول التمر بالطحين

مقادير معمول التمر بالطحين
معمول التمر او حلوى التمر

200 غرام زبدة لينه
ربع كوب سكر 4 ملاعق كبار)
رشة ملح
ربع كوب زيت 60 ملي)
حبة بيض
3 ملاعق ماء الزهر اختياري
3 اكواب طحين تقريبا نصف كيلو)

مقادير الحشوة
معجون التمر
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة صغيرة قرفه
رشة جوزة الطيب
طريقة تحضير معمول التمر بالطحين
١.

 

نخفق الزبدة و السكر حتى يصبح كريمى و يختفى السكر نضع البيضة و ماء الزهر و الزيت و نخفق و اخر شي نضع الطحين و نلمها باليد و نضعها في البراد ترتاح حوالى ساعه.

٢.

 

نخلط مقادير الحشو مع بعضها جيدا.

٣.

 

بعدها ناخذ كور صغيرة من العجين و نحشيها بالتمر و نشكلها حسب الرغبة ثم نضعها في صينية و ندخلها الى فرن محمي من الاعلى و الاسفل على اعلى درجة حرارة لمدة 8 دقائق.

اقتراحات معمول التمر بالطحين
يقدم بارد

معمول بزيت الزيتون

484 views

معمول التمر بالطحين