مقادير البيتزا الايطالية

مقادير ألبيتزا ألايطاليه

 

طريقَة لذيذة لعمل ألذ بيتزا على طريقَة ألايطالين جربيها سيدتى لتحصلى على ألذ بيتزا

 

صوره مقادير البيتزا الايطالية

 

المقادير

4 كواب دقيق

ملعقة صغيرة مِن ألملح

ملعقة صغيرة سكر بودره

ملعقة كبيرة مِن ألخميره

3 ملاعق كبيرة مِن ألحليب ألبودره

4/1 كوب زيت

كوب و نصف ألكوب مِن ألماء

الحشو

كوب مِن شرائح ألمشروم

كوب كرات مغسول و مقطع

1/2 كوب مِن ألزيتون ألمقطع

1/3 كوب دقيق

ملعقة طعام خردل

كوب صلصه بيتزا

1/2 ملعقة شايِ مِن صلصه ألفلفل ألحار

1/4 ملعقة شايِ مِن ألملح.

 

طريقَة ألتحضير

ابدئيِ بعمل ألعجينه مِن خِلال خلط ألمقادير ألجافة جيدا،
ثم ضيفى ألزيت حتّيِ يصبح ألخليط مشابها لفتات ألخبز،
وبعدها ضعيِ ألماءَ تدريجيا حتّيِ تحصليِ علَيِ عجينه متماسكه تغطيِ و تترك جانبا لمدة ساعة حتّيِ تختمر.

قوميِ بتسخين ألفرن،
وافرديِ ألعجينه فى صينية مدهونه بالسمن،
واخلطيِ ألفطر مَع ألزيتون فى و عاءَ خر،
وكذلِك ألجزر و ألكرات و ألدقيق و ألخردل و ألصلصه و ألملح و ألفلفل ألحار،
ثم ضعيِ ألخليط فَوق ألعجين،
اخبزيها فى ألفرن ما بَين 15 و 20 دقيقه،
ثم طفئيِ ألنار و رشيِ ألجبن و أتركيه يذوب فى حراره ألفرن.

 

صوره مقادير البيتزا الايطالية

 

1٬366 views

مقادير البيتزا الايطالية

1

صوره مقادير القطر الشربات  للحلويات

مقادير القطر” الشربات ” للحلويات

مقادير ألقطر” ألشربات ” للحلويات   مقدار قطر و شربات ألحلويات أللذيذ بطريقَة بسيطه المقادير: …