مقادير البيتيفور بالكيلو

صور مقادير البيتيفور بالكيلوطريقة عمل البيتيفور بالكيلو
يعد البيتيفور من الذ الحلويات الشرقية ،

 

 

و عادة يتم تقديمها بالاعياد و المناسبات .

 

 

و لعمل البيتيفور بالكيلو نحتاج الى المقادير التاليه:
• نصف كيلو منالزبدة الطبيعية • ثلاثة ارباع كوب منالدقيق الابيض الخاص للحلويات • ربع كيلومن السكر البودرة • قليل من الفانيلا • 4 بيضات كاملات • جوز هند ناعم لغرض التزيين • مربي مشمش لغرض الزينة ايضا .

 


طريقة تحضير البيتي فور • اولا: نقوم باضافة السكر و الفانيلا الى الزبدة , و نقوم بخفق المكونات جيداالي ان يصبح المخلوق متجانسا و ذات قوام كريمي.

 

• ثانيا: نضيف البيض الى الخليط مع الاستمرار بالخفق , ثم نضيف الطحين و نقوم بتقليبة بملعقة خشبية او مطاطيه.

 

• ثالثا نضع العجينة داخل الكيس المخصص لصنع البيتيفور او الة تقطيع البيتيفور.

 

• رابعا نقطع العجينة و نضعها في صوانى جافة حتى لا تلتصق بها ،

 

 

و يتم بعدها تشكيلها دائريا او مربعات و ذلك حسب الرغبه.

 

• خامسا يطهي البيتي فور في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى لا يحمر سريعا و يصبح قاسيا اكثر من اللازم.

 

• سادسا نلصق كل قطعتين معا بالمربي ،

 

 

و بعد الصاقها كلا يتم و ضعها بالشكولاتة السائلة و نضعها في الجوز الهند او المكسروات الناعمه.

  • مقادير البيتي فور بالكيلو
  • مقادير عمل البيتي فور بالكيلو
  • طريقة البيتيفور بالصور
  • طريقة عمل البيتي فور بالكيلو
  • طريقة عمل البيتيفور
  • طريقه عمل البيتفور
  • مقادير البيتيفور
  • مقادير عمل البيتى فور
  • مكونات كيلو البيتيفور

1٬477 views

مقادير البيتيفور بالكيلو