مقادير الغريبة العادية


مقادير الغريبة العاديه

طريقة سهلة جدا لعمل الغريبة بالطريقة المصرية اللذيذه

صوره مقادير الغريبة العادية

 

طريقة عمل الغريبه
ولكي نسهل عليك عمل الغريبة ليك هذه الطريقة المختصرة ،



ولا قومي بتحضير المقادير .


ن ما تحتاجينه لعمل الغريبة


مقادير الغريبه
سمنه ،



سكر ،



طحين ،



فستق للتزيين و ينوع من المكسرات تفضلين ،

و هناك من يضع بياض البيض ،



والفانيلا ،



و الزبدة يضا ،



كل حسب رغبته .


بعد ن تقومي بتحضير المقادير ،



باشري في عمل الغريبة .


قومي بوضع السمنه في وعاء ،



وبعد وضعها قومي بعجنها جيدا مع السكر ،



في ثناء عجنك لهم ضيفي الطحين بالتدريج مع الستمرار في العجن .

صوره مقادير الغريبة العادية
يصبح لديك الن عجينه كثيفه
قومي الن بتشكيلها حسب الشكل الذي تحبين ،



انزعي جزء بسيط من العجينه وقومي بعمل الشكل الذي تحبين منها فيمكنك تشكيله عل شكل كره صغيرة ،



و على شكل حلزوني و غيرها كثير .


– بعد ن تقومي بعمل شكل لعجينه الغريبة قومي برص حبه من الفستق و اللوز في منتصف العجينه للزينه .


واتبعي نفس الطريقة على كامل عجينهالغريبة الى ن تنهيها .


قومي بوضع عجينهالغريبة في صينية ‘ حتى تقومي بوضعها في الفرن .


بعد ذلك تركي الصينية جانبا ،



وقومي بتسخين الفرن جيدا .


عندما يسخن الفرن جيدا ضعي الصينية فيه ،



لكن لا تتركي حرارته عاليه ،



بل اجعليها متوسطة .


بع ن تنتهي من خبز عجينه الغريبة تركيها حتى تبرد خارج الفرن وقومي بتقديمها بعد ذلك .

هناك من يقمن بخلط المقادير بالملعقة الكهربائيه ،



يمكنك ذلك ون لم تجدي الملعقة الكهربائيه يمكنك خلط العجينه بالملعقة العاديه .


هناك عده نواع للغريبة فمنها السورية ومنها المصرية ،



فهي تختلف في مسمياتها لكن المضمون واحد ،



فالمقادير هي هي ،



ويبقى الشكل هو المختلف يضا .

 

 

  • الغريبة العادية
  • مقادير الغريبه كلام
4٬001 views

مقادير الغريبة العادية