مقادير عمل البيتيفور للشيف شربينى بالكتابه



مقادير عمل البيتيفور للشيف شربيني بالكتابه

 

موضوعي اليوم طعمة حلو اووي و هو طريقة عمل البيتفور للشيف الشربينى  بس بتكات مميزة للشربيني و بس

 

صور مقادير عمل البيتيفور للشيف شربينى بالكتابه

 

 

 

كوب زبدة لينه
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانليا
1 بيضه
1/2 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
الطريقه
-تخفق الزبدة جيدا حتى يبيض لونها،

 

ثم يضاف السكر و البيضة و الفانليا و يخفق الخليط جيدا.
-يخلط الدقيق و البيكنج باودر،

 

ثم يضاف تدريجيا لي خليط الزبد حتى تتجانس كل المواد و تشكل على هيئة كرة و تترك لترتاح قليلا في الثلاجه.
– يقسم العجين لي جزئين،

 

يعجن جزء ببودرة الكاكاو و يترك الخر كما هو.
-يمد كل جزء من العجين على شكل اسطوانه.
– تلصق كل اسطوانة بالخري بالضغط الخفيف،

 

و تقطع لي قطعا صغيره.
– ترص في صاج مدهون و تخبز في فرن حرارتة 325 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقه.
يمكن ن يشكل العجين بواسطة كيس حلواني.

 

 

 

صور مقادير عمل البيتيفور للشيف شربينى بالكتابه

 

images/5/1c3fa89cc2ae36ca2fd835ae0333f723.jpg

 

  • صور اكلات للشربيني
  • طريقة تحضير البيتيفور للشيف الشربيني

1٬353 views

مقادير عمل البيتيفور للشيف شربينى بالكتابه