مقادير كيلو بيتيفور , طريقة عمل بيتى فور


مقادير كيلو بيتيفور طريقة عمل بيتى فور

طريقة عمل البيتى فور بالكيلو

صوره مقادير كيلو بيتيفور , طريقة عمل بيتى فور

طريقة عمل البيتيفور بالكيلو

يعد البيتيفور من الذ الحلويات الشرقيه وعاده يتم تقديمها بالعياد والمناسبات .



و لعمل البيتيفور بالكيلو نحتاج الى المقادير التاليه:

• نصف كيلو منالزبدة الطبيعية • ثلاثه ارباع كوب منالدقيق البيض الخاص للحلويات • ربع كيلومن السكر البودره • قليل من الفانيلا • 4 بيضات كاملات • جوز هند ناعم لغرض التزيين • مربى مشمش لغرض الزينه ايضا

صوره مقادير كيلو بيتيفور , طريقة عمل بيتى فور

البيتيفور

البيتيفور تعد من الحلويات الشهيه عند الكثيرين لطعم البيتيفور اللذيذ ولشكلها الجميل .


البيتيفور من الحلويات السهلة التحضير اذ لا تحتاج الى جهد .


مكونات البيتي فور سهلة غير مكلفه .


البيتيفور الذي يصنع في المنزل يبقى محافظا على طعمه ولذته .


ان احببت الستغناء عن البيتيفور الذي في السواق واستبداله بالبيتيفور المنزلي اليك هذه الطريقة السهله :

مقادير البيتيفور

زبدة سكر فانيلا بيض باكينج باودر طحين كاكاو ان احببت بعض من المربيات بطعمه مختلفة كالتوت او الكرز او اي طعم اخر لحشو البيتي فور .


انت تقومي بتحديد الكميات من من صنف من المقادير حسب عدد الشخاص .


بعد ان تحضري المقادير كلها ابدئي بعمل عجينه البيتيفور

طريقة البتيفور

ضعي كميه مناسبه من الزبدة في وعاء قومي بتحركيها جيدا في الوعاء حتى يصبح لونها ابيضا وتصبح لزجه .


قومي بضافه السكر الى الزبدة واستمري في التحريك .


قومي بفقس البيض والفانيلا في وعاء لوحدهم واخفقيهم جيدا معا .


_ثم قومي ايضا بخلط الباكينج باودر والطحين لوحدهم ايضا .


بعد ان تنتهي من خلط كل وعاء على حده قومي بسكب وعاء البيض والفانيلا فوق الزبدة تدريجيا مع الاستمرار في خلطهم
ثم اضيفي وعاء الباكينج باودر والطحين ايضا اليهم واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات كلها معا .


بهذا تكون عجينه البيتيفور قد انتهيت من تحضيرها .


قومي بوضع العجينه في الثلاجه كي تبرد قليلا .


بعد ذلك قومي بخراجها كي تبدئي في تشكيلها حسب ما تريدين .


ابدئي بنزع قليل من العجينه وعملها على شكل ورده وهذا سهل جدا بعد ان تقومي بنزع القليل من العجينه قومي بتمديدها بشكل طولي ثم قومي بنزع جزء اخر من العجينه ومدديه كسابقة والصقيهم من اطرافهم النهائيه وجزء ثالث ورابع ايضا حتى يصبح لديك شكل الورده .


قومي بعمل العجينه بكاملها كهذا الشكل وقومي بترتبها في الصينية .


بعد ان تنتهي قومي بتسخين الفرن جيدا .


في اثناء تسخينك للفرن قومي بجلب المربى الذي اخترتي نكهته وقومي بلصقه في منتصف كل حبه من البيتي فور .


ضعي الصينية في الفرن حتلى يتم خبزها جيدا واتركيها بعد ذلك تبرد قليلا ثم قوميبتقديمها

  • بيتي فور بالكيلو
  • طريقة عمل البتيفور
  • مقادير كيلو بيتي فور
  • مقادير كيلو بيتى فور
  • مقادير البيتوفور
  • مقادير البتيفور بالكيلو
  • مكونات البيتي فور
  • عمل البتيفوربالكيلو
  • طريقة عمل البيتيفور منزلي
  • طريقة البتي فور
12٬115 views

مقادير كيلو بيتيفور , طريقة عمل بيتى فور