منال العالم في عمل مارينج



منال العالم في عمل ما رينج

المارينج عمايلة سهلة اوي بس شكلو بعد ميتعمل بيبقي باين انو صعب شوية لان بيبقي عامل زي الحلويات بتاعت الحلواني اللي بتبقي صعبة في عمايلها اوى

 

صور منال العالم في عمل مارينج

 

صور منال العالم في عمل مارينج

 

 

المكونات
■ 2 بياض البيض كبيره
■ نصف كوب سكر

 

الادوات المستخدمه
■ 1 مضرب كهربائي
■ 1 عاء كبير
■ 1 صينية خبز
■ 1 ملعقه
■ و رقة خبز
■ 1 ملعقة صغيره

 

طريقة التحضير

1 سخن الفرن على حرارة 100درجة تحضير صينية الخبز و ذلك وضع ورق خبز
2 في و عاء نظيف يصب البيض و يضاف القليل من السكر تدريجيا و عند بيدا في ظهور الرغوة يضاف ما تبقي من السكر ،

 

 

فى حين خفق باستمرار حتى يصبح الخليط قاسية و لماعه.

 

 
ولنجاح المارينج يجب ان يكون بياض البيض خالي تماما من صفار البيض و الوعاء الخفق نظيفا
3 باستخدام ملعقة صغيرة يصب على كل مرة مثل الصورة و تكرر العملية في كل مكان
الخطوة 5 الشكل و الحلويات

 

4 تخبز لمدة 45 دقيقة يغلق حرارة الفرن و يترك المارينج داخل الفرن لمدة 1ساعة اخرى .

 


تنقل من الفرن و تترك لتبرد و تقدم

 

 

 

 

  • طريقة عمل المارينج منال العالم
  • المارينج منال العالم
  • المارنج لمنال العالم

3٬297 views

منال العالم في عمل مارينج