سلطة الفواكه بالقشطة والعسل من أكثر الحلويات المنزلية قربًا إلى قلوب الصغار والكبار على حد سواء، إذ تعتمد على مكوّنات طبيعية متاحة طوال العام تقريبًا، ويمكن…
Journal
يمنح الثوم الأطباق نكهة مميزة، لكنه يترك بعد تقشيره وفرمه رائحة قوية قد تظل عالقة في الأصابع وراحة اليد لساعات طويلة. ويرجع ذلك إلى مركبات كبريتية تتفاعل مع…
يُعد صابر الرباعي من الأصوات العربية التي تجمع بين قوة الأداء وجمال الإحساس، وقد استطاع أن يحافظ على حضور اللون الطربي في زمن تتنوع فيه القوالب الموسيقية…
تتعلق القلوب بآيات الاستغفار عندما تضيق بها أسباب الحياة، لأن القرآن يفتح أمام الإنسان بابًا واسعًا للرجوع إلى الله، ويذكره بأن الذنب ليس نهاية الطريق، وأن…
تحتاج خزانة الأحذية في المنزل الصغير إلى حلول عملية تستفيد من كل سنتيمتر من دون أن تجعل المدخل مزدحماً أو تعيق الحركة. فالفوضى غالباً لا تنتج عن كثرة الأحذية…
تعدّ حلاوة الجبن من أعرق الحلويات التي عرفها المطبخ الدمشقي منذ قرون طويلة، وهي تحتل مكانة خاصة في موائد الاحتفالات والمناسبات العائلية. تتميز بقوامها الناعم…
تعاني كثيرات من النساء من تهيّجات جلدية متكررة نتيجة التعرض اليومي لأشعة الشمس، أو بسبب استخدام مستحضرات تجميل قوية تحتوي على عطور وكحوليات مهيجة. ومع تكرار…
تعد فترة الحمل من أكثر المراحل تحولاً في حياة المرأة، إذ يمر جسمها بسلسلة من التغيرات الهرمونية والجسدية التي تؤثر على مرونة العضلات والمفاصل والعمود الفقري.…
تظل العلاقة بين الحماة وزوجة الابن مادة غنية للمواقف الطريفة في البيوت العربية، لأن اختلاف العادات وطرق التعبير قد يصنع لحظات مضحكة من دون أن يحمل الأمر إساءة…
يُعرف القرنفل منذ قرون كأحد التوابل العطرية التي تدخل في وصفات الطعام والمشروبات، كما استُخدم في الطب الشعبي لتخفيف بعض آلام الفم والأسنان. ويرجع ذلك إلى…